第74章 第74章萧父过生日(4)
[欧巴]
中午,童媛跟着萧母带着小麦和萧大嫂萧二嫂一起要准备中午的席面。
进厨房童媛就闻见鸡汤的味道飘洒,大锅里正咕嘟这鸡汤,掀开锅盖一看,这汤里的骨头都炖烂了。
“娘,这汤熬的不错呀!”萧二嫂以为是萧母熬的,毕竟小麦手艺大家都知道的。
“这哪是俺熬的,这是老三家的教小麦熬的。”
萧母又道“老三家的,这汤盛出来不?”
“盛出来,咱们用这个锅炖菜,小麦把罩沥和那个烧水的铝锅拿来给我。”童媛把汤用罩沥把骨头沥出来,又在锅里加了点盐和葱姜。
“把这个汤拿屋里去吧,给我家萧建邺就行,他知道咋整。”
“大嫂,你把猪耳朵拌一下吧,拿蒜末干辣椒和葱丝,一会我给浇一点油。”
“好嘞,我这就整,顺便把这猪头也给切了。”萧大嫂本来没啥事干,不知道从哪下手,老二家的烧火,小麦帮忙,萧母拿东西什么的,就自己没事干。
“大嫂儿,你这刀功好,这些菜你就切了。”
“好嘞,三弟妹你就擎好吧,我绝对供得上你。”萧大嫂也没有被弟妹指使的那些心思,这日子可不就大家都得忙起来,老三家的还解了自己的尴尬。
“老三家的,老三去生泥炉了。”萧母迈进门槛,也没想到自己这老儿子这么利索就去了,这儿子真是给别人生的。
“那娘你进屋吧,我们这忙活就行,娘你把冻豆腐和粉条拿点进屋,还有我昨天晚上打的那个鱼丸。”
“行,那我就拿进屋了,有啥事叫我啊!”萧母进屋了,这厨房不大,这些人还挤。
“小麦,你熬个鱼汤,然后把骨头挑出来炖豆腐,我拿大锅整个小鸡炖蘑菇。”童媛想着这里虽然有两个灶台但是只有一口铁锅,还好有一个炉子,上边能放瓦罐。
小麦把瓦罐揭开:“嫂子,我这早上就用昨天的骨头就熬上了,寻思着省事儿,你看看行不。”
“行啊,看这汤奶白奶白的,不错啊,想的很周到嘛!”童媛惊喜极了,这小麦现在完全可以出师了嘛,比自己想的还周全。
“是吧,嫂子,俺早上还做了一锅馒头,现在在炕上盖着呢!”小麦被童媛表扬是很开心的,因为嫂子好像什么都会。
“那正好,咱们马上就能吃饭了呀!”诶呀,童媛感觉这饭菜自己就安排一下,完全不用自己操心啊。
“那小麦你炖小鸡炖蘑菇吧,把大嫂切好的土豆放进去,然后再白菜粉条就不炖了,下火锅吃。”童媛把灶台交给小麦,就上萧大嫂这来了,毕竟需要切的还挺多。
童媛看萧大嫂切完了土豆,猪头肉,猪耳朵,现在正切酸菜呢,五花肉和鱼都没切呢。
萧大嫂看童媛过来,赶紧问道:“弟妹啊,你看看这五花肉怎么切,还有这鱼。”
“大嫂,你切完就交给我吧,你把白菜掰了,粉条和木耳洗洗端进去就行,回来我教你泄芝麻酱。”童媛看萧大嫂切完酸菜了,就把菜刀接过去,把五花肉切薄片,鱼也切薄片,鱼头和鱼骨头也没扔,放一边了,留着过了今天小麦熬汤。
童媛血肠也切了,切完把菜都端进去了,萧建邺已经把炉火烧旺了,鸡汤正咕嘟咕嘟都滚着,小孩子都不玩了,都在炕上看地下桌子上都菜。
大人都拦着小孩子,不让掉到地上去,童媛看自己一进屋就被多双眼睛盯着,淡定的把菜放桌子上,脚步匆匆的就出去了。
萧大嫂看慌忙童媛进来就笑了:“哈哈,你也被那些小眼睛盯怕了吧!”
童媛安抚一下被谴责的良心道“是啊,我一进屋咱家这帮孩子就眼巴巴的看着自己,好像自己说现在还不能开饭就要哭给你看似的,我这不就感觉逃出来了。”
“可不是,你看看这麻酱行了不,老三也是有闲心,还把芝麻磨了,你别说这酱真香啊。”萧大嫂一边拿着铝盆搅和,一边闻着这芝麻的香味。
“他那是什么闲心,他就是馋,他就爱吃这酸菜蘸芝麻酱,还有这血肠上早点端着盆上县里要一瓶猪血,在要一副苦肠回来就灌,俺家建邺就爱吃这口。”童媛甩锅甩的毫不虚心。
“我看行,明个我也让你大哥去屠宰场守着,就是这太早了,现在还冷。”萧大嫂是真的相中这血肠了,这没有肉还不能要点猪血嘛。
萧二嫂更是上心,第二天就穿着萧二哥的大棉袄三点多就去县城外边的屠宰场帮忙,之后要回来一副猪下水和一盆猪血,六点多钟就找小麦教着把血肠灌了,还狠心用小麦教的简单的法子卤了一锅猪下水,萧二哥吃着多香,心里就多心疼萧二嫂,后来萧二嫂还想去都被萧二哥拦下了,自己过去帮忙,然后拿着下水回来。
这些都是后话,看着菜都一样样的上桌,还有面条没做呢,小麦想做被拦下来,这切面可没有抻面长。
让小麦烧一锅滚水,童媛拿一个铝盆,放一勺猪油,一点葱花,一点盐,一勺鸡汤冲开做面汤。
童媛拿起一整个面团,先抻几回让面条更好的延伸,又慢慢的扯,放点面粉防粘,多抻几回面团变细了就下锅里,飘上来之后童媛就捞出来过凉水,挑一筷子根最长的就放进汤碗里,这面条够长几根就满满一盆。
童媛一系列操作看的妯娌姑子们目瞪口呆,简直不知道说什么好了,这苗条还能这么细,简直颠覆了三观。
童媛把面条端进去,上边还有一个小麦卧的荷包蛋:“爹,这是长寿面,愿您福寿绵长。”
“好好好啊,这长寿面好啊,这面真劲道啊,还这么长,这一口都吃不下,哈哈哈!”萧父接过面条就吃了一口,这面条真香啊,让人停不下来,几口就吃没了,刚要喝汤就感觉气氛不对,一抬头看见一帮人哀怨的看着自己,准确的来说是看着面条。
“诶!没有了,这还有汤你喝不?”萧父心里虚啊,把老伴都给忘了。
想想自己今天过生日有理直气壮了起来:“老三,你那眼神看我嘎哈,老子今天过生日,你还想抢老子面条?”
“我媳妇煮的。”萧建邺小声的叨叨,但是大家都是长了耳朵的。
“回家再让你媳妇给你做!”萧父气愤啊,怎么生这么个玩意!
这边童媛又端着盆,后边跟着拿碗筷的萧二嫂,端芝麻酱的萧大嫂,还有小麦进来了。
“爹,你这面条是没够吃啊,这还有一盆呢,你那盆是特意给你做的,让你自己吃的长寿面来我再给你挑一盆。”
“听见没,特意给我的,来老三媳妇,给你娘拿我这个挑一盆。”
“你个老头子,消停点,老三家的,都给盛,这小的都给尝尝,都还没吃过这抻面呢。”萧母把碗都递给童媛。
“诶!”童媛接过碗,一人都给盛一勺,尝尝味,毕竟吃饱是不可能的,一共也没有多少面条,剩下一碗也不好分,就给萧母盛盆里了。
“老三家的,这面条真不错啊,真劲道,这面条都有鸡汤味。”
“三娘娘,好香哦!”
“嗯嗯!”
一大家子都吃着借了萧父光才能吃到的长寿面,唯有萧建邺哀怨的看了就给自己一勺的媳妇,端着碗一仰头就把面条都吃了。
童媛受不了那眼神,看看自己碗看看他眼神示意你吃不,我的给你?
萧建邺摇摇头示意她自己吃,童媛也看这一点面条也不够吃,馋虫还容易勾上来,就被面条给两个眼巴巴看着自己的孩子挑过去了,还要倒汤的时候就被萧建邺把碗抢过去一口把汤喝了。
萧建邺气愤的把酸菜下进锅里,又下了肉和鱼丸,又气愤的给盛了两勺芝麻酱,想想又给童媛了,自己在盛,完全没管两个小的。
童媛看他别扭的样子,在他旁边道:“想吃明天我给你做,让你吃个够,好吗?”
萧建邺瞬间就被媳妇的温声细语治愈了,他也不是闹别扭,毕竟只有媳妇儿感觉自己不开心而已,只是想着她自己都没吃就都给两个小的了。
吃完了饭就都回家了,这顿饭无论是萧大哥家还是萧二哥家或是萧父萧母都吃的异常满足,无不感慨老三家的做饭好吃。
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中午,童媛跟着萧母带着小麦和萧大嫂萧二嫂一起要准备中午的席面。
进厨房童媛就闻见鸡汤的味道飘洒,大锅里正咕嘟这鸡汤,掀开锅盖一看,这汤里的骨头都炖烂了。
“娘,这汤熬的不错呀!”萧二嫂以为是萧母熬的,毕竟小麦手艺大家都知道的。
“这哪是俺熬的,这是老三家的教小麦熬的。”
萧母又道“老三家的,这汤盛出来不?”
“盛出来,咱们用这个锅炖菜,小麦把罩沥和那个烧水的铝锅拿来给我。”童媛把汤用罩沥把骨头沥出来,又在锅里加了点盐和葱姜。
“把这个汤拿屋里去吧,给我家萧建邺就行,他知道咋整。”
“大嫂,你把猪耳朵拌一下吧,拿蒜末干辣椒和葱丝,一会我给浇一点油。”
“好嘞,我这就整,顺便把这猪头也给切了。”萧大嫂本来没啥事干,不知道从哪下手,老二家的烧火,小麦帮忙,萧母拿东西什么的,就自己没事干。
“大嫂儿,你这刀功好,这些菜你就切了。”
“好嘞,三弟妹你就擎好吧,我绝对供得上你。”萧大嫂也没有被弟妹指使的那些心思,这日子可不就大家都得忙起来,老三家的还解了自己的尴尬。
“老三家的,老三去生泥炉了。”萧母迈进门槛,也没想到自己这老儿子这么利索就去了,这儿子真是给别人生的。
“那娘你进屋吧,我们这忙活就行,娘你把冻豆腐和粉条拿点进屋,还有我昨天晚上打的那个鱼丸。”
“行,那我就拿进屋了,有啥事叫我啊!”萧母进屋了,这厨房不大,这些人还挤。
“小麦,你熬个鱼汤,然后把骨头挑出来炖豆腐,我拿大锅整个小鸡炖蘑菇。”童媛想着这里虽然有两个灶台但是只有一口铁锅,还好有一个炉子,上边能放瓦罐。
小麦把瓦罐揭开:“嫂子,我这早上就用昨天的骨头就熬上了,寻思着省事儿,你看看行不。”
“行啊,看这汤奶白奶白的,不错啊,想的很周到嘛!”童媛惊喜极了,这小麦现在完全可以出师了嘛,比自己想的还周全。
“是吧,嫂子,俺早上还做了一锅馒头,现在在炕上盖着呢!”小麦被童媛表扬是很开心的,因为嫂子好像什么都会。
“那正好,咱们马上就能吃饭了呀!”诶呀,童媛感觉这饭菜自己就安排一下,完全不用自己操心啊。
“那小麦你炖小鸡炖蘑菇吧,把大嫂切好的土豆放进去,然后再白菜粉条就不炖了,下火锅吃。”童媛把灶台交给小麦,就上萧大嫂这来了,毕竟需要切的还挺多。
童媛看萧大嫂切完了土豆,猪头肉,猪耳朵,现在正切酸菜呢,五花肉和鱼都没切呢。
萧大嫂看童媛过来,赶紧问道:“弟妹啊,你看看这五花肉怎么切,还有这鱼。”
“大嫂,你切完就交给我吧,你把白菜掰了,粉条和木耳洗洗端进去就行,回来我教你泄芝麻酱。”童媛看萧大嫂切完酸菜了,就把菜刀接过去,把五花肉切薄片,鱼也切薄片,鱼头和鱼骨头也没扔,放一边了,留着过了今天小麦熬汤。
童媛血肠也切了,切完把菜都端进去了,萧建邺已经把炉火烧旺了,鸡汤正咕嘟咕嘟都滚着,小孩子都不玩了,都在炕上看地下桌子上都菜。
大人都拦着小孩子,不让掉到地上去,童媛看自己一进屋就被多双眼睛盯着,淡定的把菜放桌子上,脚步匆匆的就出去了。
萧大嫂看慌忙童媛进来就笑了:“哈哈,你也被那些小眼睛盯怕了吧!”
童媛安抚一下被谴责的良心道“是啊,我一进屋咱家这帮孩子就眼巴巴的看着自己,好像自己说现在还不能开饭就要哭给你看似的,我这不就感觉逃出来了。”
“可不是,你看看这麻酱行了不,老三也是有闲心,还把芝麻磨了,你别说这酱真香啊。”萧大嫂一边拿着铝盆搅和,一边闻着这芝麻的香味。
“他那是什么闲心,他就是馋,他就爱吃这酸菜蘸芝麻酱,还有这血肠上早点端着盆上县里要一瓶猪血,在要一副苦肠回来就灌,俺家建邺就爱吃这口。”童媛甩锅甩的毫不虚心。
“我看行,明个我也让你大哥去屠宰场守着,就是这太早了,现在还冷。”萧大嫂是真的相中这血肠了,这没有肉还不能要点猪血嘛。
萧二嫂更是上心,第二天就穿着萧二哥的大棉袄三点多就去县城外边的屠宰场帮忙,之后要回来一副猪下水和一盆猪血,六点多钟就找小麦教着把血肠灌了,还狠心用小麦教的简单的法子卤了一锅猪下水,萧二哥吃着多香,心里就多心疼萧二嫂,后来萧二嫂还想去都被萧二哥拦下了,自己过去帮忙,然后拿着下水回来。
这些都是后话,看着菜都一样样的上桌,还有面条没做呢,小麦想做被拦下来,这切面可没有抻面长。
让小麦烧一锅滚水,童媛拿一个铝盆,放一勺猪油,一点葱花,一点盐,一勺鸡汤冲开做面汤。
童媛拿起一整个面团,先抻几回让面条更好的延伸,又慢慢的扯,放点面粉防粘,多抻几回面团变细了就下锅里,飘上来之后童媛就捞出来过凉水,挑一筷子根最长的就放进汤碗里,这面条够长几根就满满一盆。
童媛一系列操作看的妯娌姑子们目瞪口呆,简直不知道说什么好了,这苗条还能这么细,简直颠覆了三观。
童媛把面条端进去,上边还有一个小麦卧的荷包蛋:“爹,这是长寿面,愿您福寿绵长。”
“好好好啊,这长寿面好啊,这面真劲道啊,还这么长,这一口都吃不下,哈哈哈!”萧父接过面条就吃了一口,这面条真香啊,让人停不下来,几口就吃没了,刚要喝汤就感觉气氛不对,一抬头看见一帮人哀怨的看着自己,准确的来说是看着面条。
“诶!没有了,这还有汤你喝不?”萧父心里虚啊,把老伴都给忘了。
想想自己今天过生日有理直气壮了起来:“老三,你那眼神看我嘎哈,老子今天过生日,你还想抢老子面条?”
“我媳妇煮的。”萧建邺小声的叨叨,但是大家都是长了耳朵的。
“回家再让你媳妇给你做!”萧父气愤啊,怎么生这么个玩意!
这边童媛又端着盆,后边跟着拿碗筷的萧二嫂,端芝麻酱的萧大嫂,还有小麦进来了。
“爹,你这面条是没够吃啊,这还有一盆呢,你那盆是特意给你做的,让你自己吃的长寿面来我再给你挑一盆。”
“听见没,特意给我的,来老三媳妇,给你娘拿我这个挑一盆。”
“你个老头子,消停点,老三家的,都给盛,这小的都给尝尝,都还没吃过这抻面呢。”萧母把碗都递给童媛。
“诶!”童媛接过碗,一人都给盛一勺,尝尝味,毕竟吃饱是不可能的,一共也没有多少面条,剩下一碗也不好分,就给萧母盛盆里了。
“老三家的,这面条真不错啊,真劲道,这面条都有鸡汤味。”
“三娘娘,好香哦!”
“嗯嗯!”
一大家子都吃着借了萧父光才能吃到的长寿面,唯有萧建邺哀怨的看了就给自己一勺的媳妇,端着碗一仰头就把面条都吃了。
童媛受不了那眼神,看看自己碗看看他眼神示意你吃不,我的给你?
萧建邺摇摇头示意她自己吃,童媛也看这一点面条也不够吃,馋虫还容易勾上来,就被面条给两个眼巴巴看着自己的孩子挑过去了,还要倒汤的时候就被萧建邺把碗抢过去一口把汤喝了。
萧建邺气愤的把酸菜下进锅里,又下了肉和鱼丸,又气愤的给盛了两勺芝麻酱,想想又给童媛了,自己在盛,完全没管两个小的。
童媛看他别扭的样子,在他旁边道:“想吃明天我给你做,让你吃个够,好吗?”
萧建邺瞬间就被媳妇的温声细语治愈了,他也不是闹别扭,毕竟只有媳妇儿感觉自己不开心而已,只是想着她自己都没吃就都给两个小的了。
吃完了饭就都回家了,这顿饭无论是萧大哥家还是萧二哥家或是萧父萧母都吃的异常满足,无不感慨老三家的做饭好吃。
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