第55章 第五十五章供销社
[欧巴]
供销社的经理把两个人迎进自己办公室,有叫来一个社员。
“萧同志,你好,这边毛线已经准备好了,一斤九块钱不要票,您看看还需要啥?”社员把毛线给童媛过过眼,这是比较好的了。
“挺好的,这还有布吗?”童媛把这十斤毛线都要下了。
“有一批处理布,还有一些碎布。”
“拿来我看看呗。”童媛道,反正在家闲着也是闲着,练手呗。
“萧同志,这还有新来的带鱼,明天要出售的,没人限购五斤,你来点不”供销社经理想着这带鱼还是刚才新来点。
“那我们俩人能买十斤吗?”童媛请问到,这个年代可没有一家人买鱼的,毕竟价格不便宜。
供销社经理道:“这个是可以的,小刘,去一起拿来。”
一会功夫,带鱼和布都拿来了,有一匹染色不匀的灰棉布,还有一兜碎布,也不太碎,手绢大。
童媛都要着了,一共花了120块钱,童媛和萧建邺都给拿车上了。
俩人逛了一圈看看啥也没有就回去了,回到家萧建邺就道:“媳妇,晚上张副团和胡部长来咱家吃饭,麻烦你了。”
“不麻烦,这些东西还是人家帮忙的呢。”童媛摆摆手让萧建邺走吧,童媛进屋准备整饭,把东西都拿屋里,小麦还在织围脖:“走,小麦,嫂子今天给你露一手,家里一会来人。”
童媛就带着小麦去厨房了,两个孩子就让接着睡了。
童媛收拾了两条带鱼:“这带鱼真肥啊,这供销社经理真是厚道。”
“小麦,把带鱼斩成段用葱姜腌上,一会炸吃”童媛想着都得炸带鱼就拿了一块里脊肉温水化冻,准备炸点锅包肉,自己最爱吃了,都好久没吃了。
胡部长要来的话得剁两个竹鸡,又匆匆去拿两个的竹鸡,剁了小块,加葱姜大料下锅炒,又放点蘑菇土豆酱油水炖一开之后盛进砂锅里炖着。
“小麦,把这个油锅烧热”童媛往过来到了点油,没倒多,寻思多炸几遍就行了。
这会里脊也化好了,切片葱姜水腌一下,裹上湿淀粉下锅炸,炸个三遍就酥脆了,留着一会人来了在炒。
又把腌好的带鱼也裹上刚才剩的淀粉,也炸三回,一咬都酥脆掉渣鲜咸香。
童媛也给小麦分了一块,小麦“这样太好吃了,外边都稣了,里边还怎么嫩。”
“对呀,这就是高温油炸的美妙”想吃炸鸡,等着小麦不来的时候再吃吧。
锅里还有点油,但是底下都是油渣了童媛把油盛碗里,沉淀沉淀还能炒菜。
又在干净锅里倒了一斤盐,加点大料和花椒,把花生米放里翻炒边炒边解释:“小麦,你别看这么多盐,其实一点也不浪费,这个盐炒菜一样好吃。”花生炒的差不多了就拿罩沥沥出来,把盐放回盐罐子。
看着差不多,但是炖菜就一个,不暖和啊,就炖了几块五花肉,一会下点酸菜和血肠。
“小麦啊,你去爹娘那拿碗,一会咱把菜一半端爹娘那吃去,你现在顺便把两个小的领过去,让你哥他们自己在这吃,你哥这身体好了,估计得喝酒。”童媛想着就不参合了,小麦还是个小姑娘呢。
小麦带着两个孩子就去老萧家了,童媛把花生米,炸带鱼,皮冻,还炒了一个肥肠,一式两份,一份都端桌子上了,又拿出来萧建邺刚才买的二锅头热水烫上,碗筷一会看几个人。
忙活往就把酸菜下锅炖了,留出来一个锅,一会把锅包肉炒了,坐在灶台上,闲着无聊,吃一把花生米,嗯,这盐焗花生米正宗啊。
想着呢,小麦回来了,说看见村口有车好像,童媛就让把菜腾到老萧家碗里,把自己家碗洗出来。
这边童媛起锅烧油,放白糖,白醋,姜丝,酱油一点点,水淀粉一点点到冒泡下炸好的肉,裹上一层汁就赶紧盛出来,一块里脊肉挺多,足足做了三碗,两碗让小麦端桌子上去了。
又让小麦端着笸箩把小碗菜蒙上拿老萧家去,一会再来一趟。
小麦把菜都放桌子上有匆匆跑了萧父萧母都愣了,不是说老三家来人了吗,咋菜都端过来了。
“老婆子,别想了,那边估计也有,这是老三家的孝敬咱们的。”
“完了。”这边童媛正切白肉呢。
萧建邺一进厨房就看见自己媳妇拍脑袋,“咋了,媳妇?”
刚才进屋看着一桌子菜别说胡部长和张副团了萧建邺都蒙了,胡部长部下小苗道:“萧副团,你家是要过年啊”下巴都和不拢了,更别提厨房明显还有菜,这香味都一股一股的往外冒。
萧建邺招呼着让上炕,自己赶紧出来看看媳妇。
“完了,老公,没整主食,咋整啊?”
“咱家中午是不是还剩馒头了。”萧建邺想着每次都是多做一顿馒头,今天应该还有吧。
“有是有,没有多少了啊,这两回来咱家都挺能吃的,三十个够么?”童媛很疑惑,萧建邺自己估计就能吃七八个。
“够了,够了,这不是还有这些菜吗,安心吧,我给你热上,在哪呢。”萧建邺拍了拍媳妇的肩膀。
“在橱柜里,你在酸菜上烧把火,先把血肠给我捞出来。”
萧建邺把血肠捞出来给她,又把馒头放在锅上热。
童媛把血肠和白肉切好,都留了点,量挺大的,淘了一搪瓷盆的酸菜,把白肉和血肠都铺上,还又剩下的装了两个碗。
盛了一碗小鸡炖蘑菇让萧建邺端进去了,馒头好了也拿笸箩装进去了,顺手把蒜酱拿进去。
“弟妹啊,快进来吃饭。”萧老弟这媳妇真是娶的好啊,张副团羡慕啊,看着菜,有的这辈子也没见过啊,更别提这味了。
“是啊,弟妹啊,别忙活了。”胡部长现在跟萧建邺是混熟了,这也是没啥别的就是好喝一口,别说他了,小苗都酸了,这嫂子不仅做饭好,没想到还这么好看,看一眼就羞红了脸。
萧建邺看见了,但是能说啥:“小苗就别喝酒了,一会把他俩送回去,喝酒不安全。”
小苗蒙了:“是,萧副团”小苗站起来敬个礼。
“是啊,你们吃好喝好啊,我这给俺爹妈端菜过去,两个孩子还在哪呢,你们放心吃,锅里还有两锅菜,吃了了让萧建邺给盛。”童媛说完就出去了。
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供销社的经理把两个人迎进自己办公室,有叫来一个社员。
“萧同志,你好,这边毛线已经准备好了,一斤九块钱不要票,您看看还需要啥?”社员把毛线给童媛过过眼,这是比较好的了。
“挺好的,这还有布吗?”童媛把这十斤毛线都要下了。
“有一批处理布,还有一些碎布。”
“拿来我看看呗。”童媛道,反正在家闲着也是闲着,练手呗。
“萧同志,这还有新来的带鱼,明天要出售的,没人限购五斤,你来点不”供销社经理想着这带鱼还是刚才新来点。
“那我们俩人能买十斤吗?”童媛请问到,这个年代可没有一家人买鱼的,毕竟价格不便宜。
供销社经理道:“这个是可以的,小刘,去一起拿来。”
一会功夫,带鱼和布都拿来了,有一匹染色不匀的灰棉布,还有一兜碎布,也不太碎,手绢大。
童媛都要着了,一共花了120块钱,童媛和萧建邺都给拿车上了。
俩人逛了一圈看看啥也没有就回去了,回到家萧建邺就道:“媳妇,晚上张副团和胡部长来咱家吃饭,麻烦你了。”
“不麻烦,这些东西还是人家帮忙的呢。”童媛摆摆手让萧建邺走吧,童媛进屋准备整饭,把东西都拿屋里,小麦还在织围脖:“走,小麦,嫂子今天给你露一手,家里一会来人。”
童媛就带着小麦去厨房了,两个孩子就让接着睡了。
童媛收拾了两条带鱼:“这带鱼真肥啊,这供销社经理真是厚道。”
“小麦,把带鱼斩成段用葱姜腌上,一会炸吃”童媛想着都得炸带鱼就拿了一块里脊肉温水化冻,准备炸点锅包肉,自己最爱吃了,都好久没吃了。
胡部长要来的话得剁两个竹鸡,又匆匆去拿两个的竹鸡,剁了小块,加葱姜大料下锅炒,又放点蘑菇土豆酱油水炖一开之后盛进砂锅里炖着。
“小麦,把这个油锅烧热”童媛往过来到了点油,没倒多,寻思多炸几遍就行了。
这会里脊也化好了,切片葱姜水腌一下,裹上湿淀粉下锅炸,炸个三遍就酥脆了,留着一会人来了在炒。
又把腌好的带鱼也裹上刚才剩的淀粉,也炸三回,一咬都酥脆掉渣鲜咸香。
童媛也给小麦分了一块,小麦“这样太好吃了,外边都稣了,里边还怎么嫩。”
“对呀,这就是高温油炸的美妙”想吃炸鸡,等着小麦不来的时候再吃吧。
锅里还有点油,但是底下都是油渣了童媛把油盛碗里,沉淀沉淀还能炒菜。
又在干净锅里倒了一斤盐,加点大料和花椒,把花生米放里翻炒边炒边解释:“小麦,你别看这么多盐,其实一点也不浪费,这个盐炒菜一样好吃。”花生炒的差不多了就拿罩沥沥出来,把盐放回盐罐子。
看着差不多,但是炖菜就一个,不暖和啊,就炖了几块五花肉,一会下点酸菜和血肠。
“小麦啊,你去爹娘那拿碗,一会咱把菜一半端爹娘那吃去,你现在顺便把两个小的领过去,让你哥他们自己在这吃,你哥这身体好了,估计得喝酒。”童媛想着就不参合了,小麦还是个小姑娘呢。
小麦带着两个孩子就去老萧家了,童媛把花生米,炸带鱼,皮冻,还炒了一个肥肠,一式两份,一份都端桌子上了,又拿出来萧建邺刚才买的二锅头热水烫上,碗筷一会看几个人。
忙活往就把酸菜下锅炖了,留出来一个锅,一会把锅包肉炒了,坐在灶台上,闲着无聊,吃一把花生米,嗯,这盐焗花生米正宗啊。
想着呢,小麦回来了,说看见村口有车好像,童媛就让把菜腾到老萧家碗里,把自己家碗洗出来。
这边童媛起锅烧油,放白糖,白醋,姜丝,酱油一点点,水淀粉一点点到冒泡下炸好的肉,裹上一层汁就赶紧盛出来,一块里脊肉挺多,足足做了三碗,两碗让小麦端桌子上去了。
又让小麦端着笸箩把小碗菜蒙上拿老萧家去,一会再来一趟。
小麦把菜都放桌子上有匆匆跑了萧父萧母都愣了,不是说老三家来人了吗,咋菜都端过来了。
“老婆子,别想了,那边估计也有,这是老三家的孝敬咱们的。”
“完了。”这边童媛正切白肉呢。
萧建邺一进厨房就看见自己媳妇拍脑袋,“咋了,媳妇?”
刚才进屋看着一桌子菜别说胡部长和张副团了萧建邺都蒙了,胡部长部下小苗道:“萧副团,你家是要过年啊”下巴都和不拢了,更别提厨房明显还有菜,这香味都一股一股的往外冒。
萧建邺招呼着让上炕,自己赶紧出来看看媳妇。
“完了,老公,没整主食,咋整啊?”
“咱家中午是不是还剩馒头了。”萧建邺想着每次都是多做一顿馒头,今天应该还有吧。
“有是有,没有多少了啊,这两回来咱家都挺能吃的,三十个够么?”童媛很疑惑,萧建邺自己估计就能吃七八个。
“够了,够了,这不是还有这些菜吗,安心吧,我给你热上,在哪呢。”萧建邺拍了拍媳妇的肩膀。
“在橱柜里,你在酸菜上烧把火,先把血肠给我捞出来。”
萧建邺把血肠捞出来给她,又把馒头放在锅上热。
童媛把血肠和白肉切好,都留了点,量挺大的,淘了一搪瓷盆的酸菜,把白肉和血肠都铺上,还又剩下的装了两个碗。
盛了一碗小鸡炖蘑菇让萧建邺端进去了,馒头好了也拿笸箩装进去了,顺手把蒜酱拿进去。
“弟妹啊,快进来吃饭。”萧老弟这媳妇真是娶的好啊,张副团羡慕啊,看着菜,有的这辈子也没见过啊,更别提这味了。
“是啊,弟妹啊,别忙活了。”胡部长现在跟萧建邺是混熟了,这也是没啥别的就是好喝一口,别说他了,小苗都酸了,这嫂子不仅做饭好,没想到还这么好看,看一眼就羞红了脸。
萧建邺看见了,但是能说啥:“小苗就别喝酒了,一会把他俩送回去,喝酒不安全。”
小苗蒙了:“是,萧副团”小苗站起来敬个礼。
“是啊,你们吃好喝好啊,我这给俺爹妈端菜过去,两个孩子还在哪呢,你们放心吃,锅里还有两锅菜,吃了了让萧建邺给盛。”童媛说完就出去了。
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