第五章 收冬菜
[欧巴]
老萧家这边小麦用晚上童媛给的油渣和白菜做了二合面的饺子.
毕竟谁也不像童媛带着物资过来,二合面猪油渣白菜的饺子也是很香的。
萧家老两口跟着一起下工的同伴走到离萧家不远就闻到香味儿了,萧老爹还耸耸鼻子:“谁家这香味都飘出来了!”
一起下工的李大娘家李大爷就说了“俺家婆娘晌午就说,你家老三家的从城里买了块大肥肉,说足足有二斤呐!
这不是肯定给你老两口送来打牙祭啦!赶紧回去吧!”
萧老爹就笑道:“那我就回去了,你自己慢慢走吧!”说完就拽着萧母匆匆进院。
“爹娘,你们回来了,快洗把脸进屋,我三嫂送来的猪油渣,我做了点二合面饺子,我估计着你们也要回来了,我就蒸上了,你俩洗完就能吃了。”
“行,你三嫂家吃了吗?”
“娘,三嫂说家里还有,割了二斤板油,耗完油这就给咱家拿来一半,咱家包的多,明早小雄小莺来再给热上。”
萧老爹就随口说了句让老三家的先别上工了。
萧母寻思也是,刨苞米栅子老三家去了也赚不了几个工,还不如不去上工在家好好养养身体,别再厥过去。
小麦就道大队长前天说了,让俺三嫂不用去上工了,反正也没两天活计了,就在家养着,爹娘你们就不用操心了。
“过几天天就冷了,明个把白菜砍了晒晒,然后等不忙了我给你爷俩腌点酸菜,萝卜拔了放地窖里,今年萝卜大啊,省着点够吃到年后了。”
“娘,俺知道了,赶紧吃吧,吃完早点睡,这天越来越短了。”
萧老爹夹了个饺子放嘴里嚼了嚼道:“孩他娘,赶紧吃吧,今个小麦这饺子做的是真香啊!”
“爹,还是俺嫂子送来的油渣香,比过年咱家做的都香!”
萧母心说家里都半年没吃饺子了能不香吗,吃了一个寻思“还别说真挺香啊。”
吃上饺子一家三口也不唠了,三个人一口气吃了一百多个大饺子,吃的是唇齿留下,趴被窝里还回味着饺子的好滋味。
第二天童媛天没亮就醒了给兄妹俩个都抱着撒了尿就又抱回被窝去了,小莺全程睡梦中打着小呼噜还没醒,小雄迷迷糊糊喊了声娘就又睡了。
童媛用热水壶到了点温水洗了脸,抹上雪花膏,就去后院砍白菜了。
白菜长得不是很大,但都报团了,这边是东北一年就种一茬粮食,管的也不是很严,家家户户地基都很大,房前屋后都种了很多白菜萝卜这些过冬的菜。
原主是个很持家的女人,后院种了一百多颗大白菜。
童媛老家也是东北的,但从来没听过后河县这个地方,童媛感觉这可能不是一个世界。
童媛把白菜都砍下来,搬到屋前晒着,以前原主一回也就搬五六颗,童媛把大米袋子剪开,一兜兜了二十来颗,搬几趟就都搬到房檐下了。
搬完白菜的童媛看见天都蒙蒙亮了,估计也有七点了,就烧火把昨天没煮的三十多个饺子蒸熟,放锅里热着。
就去拔萝卜去了,家里有两笼白萝卜一笼绿萝卜,还有一笼胡萝卜,童媛还是比较爱吃萝卜的,毕竟冬天吃萝卜如同吃人参吗,给兄妹俩炖汤也是很鲜的。
把萝卜放筐里,准备都搬到地窖里,这就叫童媛很为难了,也没人搭把手,天亮了也不能直接让萝卜凭空消失,就把萝卜全都搬厨房,然后收空间里,就下到地窖里去了。
地窖是在柴棚里,下雪也不被怕压。把萝卜都放进地窖里,又在地窖里拿了两个土豆,不大,拳头大小。
是秋天的时候队上发的,大人小孩都一人十斤,童媛家有三十斤,地瓜也有三十斤,但这些也不够干什么的。
公分多的可以跟队里换,但是童媛家没有几个公分,拿着萧建邺的津贴不欠队里钱就不错了。
拿上来两个土豆童媛寻思就拌个土豆丝,小孩子也吃不了辣,童媛就把土豆切细丝用水把淀粉泡出来,家里就一个灶台就是不方便。
把饺子拿出来,把土豆丝焯两分钟,用凉水激一下,把葱丝、胡萝卜丝、香菜跟土豆丝放一起,放点盐就拿一点热油浇上“刺啦”一声拌一拌那叫一个香!
寻思回屋把两个小懒蛋叫起来,没想到一转身,两个小家伙都穿好衣服扒在门口往里看,大眼睛亮晶晶的。
童媛就问“小雄小莺都醒了啊!”
“嗯嗯!”
“娘肚饿了!”
“饭好了,洗完脸刷完牙就吃饭饭!”
说着童媛就领着两小家伙进屋,给兄妹俩刷完了牙小莺就说:“娘要糖糖!”
看小雄眼睛也亮晶晶的,就道:“娘先把糖给你们,要先吃饭才能吃糖好吗?”
两个小家伙看娘真的有糖就说:“嗯嗯,吃完饭再吃糖!”“真乖!”
童媛说着就把柜打开给了兄妹俩一人一块就把饺子和土豆丝放桌子上。
给小莺四个饺子,一筷子土豆丝,小雄五个饺子和一筷子土豆丝,小莺先吃完饺子就一条一条的吃土豆丝。
小雄吃一口饺子一口土豆丝,吃的小嘴一圈都是油。
兄妹吃饱了童媛就给擦擦嘴,就把被叠炕里,让两小只在炕上玩,因为长得小,三岁跟两岁似的,童媛也就没让他们出去玩。
吃完饭,洗了碗童媛把家里打扫干净,就拿着棉花和布带着两个孩子去老萧家了。
萧麦正拔萝卜呢,就看见她三嫂带着小雄小莺进院了就说
“三嫂,你等会我把萝卜缨掰完就进屋教你缝衣服,这萝卜等爹娘回来再往窖里放,你先进屋,怪冷的,炕上热乎着呢。”
童媛看见她掰缨子,就把棉花和布放屋里炕上又拿了两个木头方给小莺和小雄坐着晒太阳,边跟小麦说
“我跟你一起掰,掰完咱一起放窖里,省的爹娘下工回来还得忙,就让他俩在这玩,现在日头大也不冷!”
小麦想想:“那也行,三嫂咱俩快点整,一会把衣服裁了!”
这边忙活,这边小莺就不知道从哪把大白兔奶糖拿出来,剥了糖纸添了舔,幸福的眼睛都眯起来了。
想了想就把糖给童媛吃,童媛摸了摸她的小脑袋瓜就道“真乖!娘不吃!问问小姑吃不吃!”
小丫头蹦蹦跶跶的就过去“小姑,给你吃糖!”
小麦看看乖巧的侄女儿就说:“小莺真乖,姑姑不吃,你自己吃。”
小莺正要自己吃,突然飞奔过来个男孩,就把小莺糖抢走塞嘴里了,还喊着:“我娘说小药罐子不配吃糖!略略略!”
说着就又跑了,童媛还没反应过来,就看见小莺委委屈屈的哭了,越哭越大声,
童媛赶紧过去哄:“莺莺宝贝别哭了,回家娘在给宝宝糖,给两块哦!”但是怎么哄也不好。
小雄看见妹妹哭了,连忙把自己的糖拿出来剥开给妹妹“妹妹不哭哭,哥哥把糖给你!”
小莺眼泪汪汪的看着哥哥剥好的糖,小心翼翼的咬了一小口,抽抽搭搭的把另一半推到哥哥嘴边,
“哥哥也吃。”又扑在童媛怀里,仰着小脑袋问:“娘,我是小药罐子吗?”
童媛赶紧哄到,小莺怎么是小药罐子呢,小莺和哥哥都是娘的乖宝贝啊!娘的小丫头不哭了,哭的娘都伤心了!
小麦就说这小强也太淘了,二嫂也是的嘴上没个把门的!什么都嘚嘚,这准是听说你给爹娘拿肉又开始胡咧咧了!二哥也不管管!
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老萧家这边小麦用晚上童媛给的油渣和白菜做了二合面的饺子.
毕竟谁也不像童媛带着物资过来,二合面猪油渣白菜的饺子也是很香的。
萧家老两口跟着一起下工的同伴走到离萧家不远就闻到香味儿了,萧老爹还耸耸鼻子:“谁家这香味都飘出来了!”
一起下工的李大娘家李大爷就说了“俺家婆娘晌午就说,你家老三家的从城里买了块大肥肉,说足足有二斤呐!
这不是肯定给你老两口送来打牙祭啦!赶紧回去吧!”
萧老爹就笑道:“那我就回去了,你自己慢慢走吧!”说完就拽着萧母匆匆进院。
“爹娘,你们回来了,快洗把脸进屋,我三嫂送来的猪油渣,我做了点二合面饺子,我估计着你们也要回来了,我就蒸上了,你俩洗完就能吃了。”
“行,你三嫂家吃了吗?”
“娘,三嫂说家里还有,割了二斤板油,耗完油这就给咱家拿来一半,咱家包的多,明早小雄小莺来再给热上。”
萧老爹就随口说了句让老三家的先别上工了。
萧母寻思也是,刨苞米栅子老三家去了也赚不了几个工,还不如不去上工在家好好养养身体,别再厥过去。
小麦就道大队长前天说了,让俺三嫂不用去上工了,反正也没两天活计了,就在家养着,爹娘你们就不用操心了。
“过几天天就冷了,明个把白菜砍了晒晒,然后等不忙了我给你爷俩腌点酸菜,萝卜拔了放地窖里,今年萝卜大啊,省着点够吃到年后了。”
“娘,俺知道了,赶紧吃吧,吃完早点睡,这天越来越短了。”
萧老爹夹了个饺子放嘴里嚼了嚼道:“孩他娘,赶紧吃吧,今个小麦这饺子做的是真香啊!”
“爹,还是俺嫂子送来的油渣香,比过年咱家做的都香!”
萧母心说家里都半年没吃饺子了能不香吗,吃了一个寻思“还别说真挺香啊。”
吃上饺子一家三口也不唠了,三个人一口气吃了一百多个大饺子,吃的是唇齿留下,趴被窝里还回味着饺子的好滋味。
第二天童媛天没亮就醒了给兄妹俩个都抱着撒了尿就又抱回被窝去了,小莺全程睡梦中打着小呼噜还没醒,小雄迷迷糊糊喊了声娘就又睡了。
童媛用热水壶到了点温水洗了脸,抹上雪花膏,就去后院砍白菜了。
白菜长得不是很大,但都报团了,这边是东北一年就种一茬粮食,管的也不是很严,家家户户地基都很大,房前屋后都种了很多白菜萝卜这些过冬的菜。
原主是个很持家的女人,后院种了一百多颗大白菜。
童媛老家也是东北的,但从来没听过后河县这个地方,童媛感觉这可能不是一个世界。
童媛把白菜都砍下来,搬到屋前晒着,以前原主一回也就搬五六颗,童媛把大米袋子剪开,一兜兜了二十来颗,搬几趟就都搬到房檐下了。
搬完白菜的童媛看见天都蒙蒙亮了,估计也有七点了,就烧火把昨天没煮的三十多个饺子蒸熟,放锅里热着。
就去拔萝卜去了,家里有两笼白萝卜一笼绿萝卜,还有一笼胡萝卜,童媛还是比较爱吃萝卜的,毕竟冬天吃萝卜如同吃人参吗,给兄妹俩炖汤也是很鲜的。
把萝卜放筐里,准备都搬到地窖里,这就叫童媛很为难了,也没人搭把手,天亮了也不能直接让萝卜凭空消失,就把萝卜全都搬厨房,然后收空间里,就下到地窖里去了。
地窖是在柴棚里,下雪也不被怕压。把萝卜都放进地窖里,又在地窖里拿了两个土豆,不大,拳头大小。
是秋天的时候队上发的,大人小孩都一人十斤,童媛家有三十斤,地瓜也有三十斤,但这些也不够干什么的。
公分多的可以跟队里换,但是童媛家没有几个公分,拿着萧建邺的津贴不欠队里钱就不错了。
拿上来两个土豆童媛寻思就拌个土豆丝,小孩子也吃不了辣,童媛就把土豆切细丝用水把淀粉泡出来,家里就一个灶台就是不方便。
把饺子拿出来,把土豆丝焯两分钟,用凉水激一下,把葱丝、胡萝卜丝、香菜跟土豆丝放一起,放点盐就拿一点热油浇上“刺啦”一声拌一拌那叫一个香!
寻思回屋把两个小懒蛋叫起来,没想到一转身,两个小家伙都穿好衣服扒在门口往里看,大眼睛亮晶晶的。
童媛就问“小雄小莺都醒了啊!”
“嗯嗯!”
“娘肚饿了!”
“饭好了,洗完脸刷完牙就吃饭饭!”
说着童媛就领着两小家伙进屋,给兄妹俩刷完了牙小莺就说:“娘要糖糖!”
看小雄眼睛也亮晶晶的,就道:“娘先把糖给你们,要先吃饭才能吃糖好吗?”
两个小家伙看娘真的有糖就说:“嗯嗯,吃完饭再吃糖!”“真乖!”
童媛说着就把柜打开给了兄妹俩一人一块就把饺子和土豆丝放桌子上。
给小莺四个饺子,一筷子土豆丝,小雄五个饺子和一筷子土豆丝,小莺先吃完饺子就一条一条的吃土豆丝。
小雄吃一口饺子一口土豆丝,吃的小嘴一圈都是油。
兄妹吃饱了童媛就给擦擦嘴,就把被叠炕里,让两小只在炕上玩,因为长得小,三岁跟两岁似的,童媛也就没让他们出去玩。
吃完饭,洗了碗童媛把家里打扫干净,就拿着棉花和布带着两个孩子去老萧家了。
萧麦正拔萝卜呢,就看见她三嫂带着小雄小莺进院了就说
“三嫂,你等会我把萝卜缨掰完就进屋教你缝衣服,这萝卜等爹娘回来再往窖里放,你先进屋,怪冷的,炕上热乎着呢。”
童媛看见她掰缨子,就把棉花和布放屋里炕上又拿了两个木头方给小莺和小雄坐着晒太阳,边跟小麦说
“我跟你一起掰,掰完咱一起放窖里,省的爹娘下工回来还得忙,就让他俩在这玩,现在日头大也不冷!”
小麦想想:“那也行,三嫂咱俩快点整,一会把衣服裁了!”
这边忙活,这边小莺就不知道从哪把大白兔奶糖拿出来,剥了糖纸添了舔,幸福的眼睛都眯起来了。
想了想就把糖给童媛吃,童媛摸了摸她的小脑袋瓜就道“真乖!娘不吃!问问小姑吃不吃!”
小丫头蹦蹦跶跶的就过去“小姑,给你吃糖!”
小麦看看乖巧的侄女儿就说:“小莺真乖,姑姑不吃,你自己吃。”
小莺正要自己吃,突然飞奔过来个男孩,就把小莺糖抢走塞嘴里了,还喊着:“我娘说小药罐子不配吃糖!略略略!”
说着就又跑了,童媛还没反应过来,就看见小莺委委屈屈的哭了,越哭越大声,
童媛赶紧过去哄:“莺莺宝贝别哭了,回家娘在给宝宝糖,给两块哦!”但是怎么哄也不好。
小雄看见妹妹哭了,连忙把自己的糖拿出来剥开给妹妹“妹妹不哭哭,哥哥把糖给你!”
小莺眼泪汪汪的看着哥哥剥好的糖,小心翼翼的咬了一小口,抽抽搭搭的把另一半推到哥哥嘴边,
“哥哥也吃。”又扑在童媛怀里,仰着小脑袋问:“娘,我是小药罐子吗?”
童媛赶紧哄到,小莺怎么是小药罐子呢,小莺和哥哥都是娘的乖宝贝啊!娘的小丫头不哭了,哭的娘都伤心了!
小麦就说这小强也太淘了,二嫂也是的嘴上没个把门的!什么都嘚嘚,这准是听说你给爹娘拿肉又开始胡咧咧了!二哥也不管管!
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